Ma Salade Composée à l’Italienne

Bonjour mes Gloubinours !!!

L’été est bien là : le soleil, les orages, les soirées entre amis, les apéros         interminables …

Cependant la chaleur joue sur nos organismes. Durant cette période, j’ai rarement faim ou alors je cherche à manger léger et frais. Je ne sais pas si vous ressentez vous aussi cette sensation.

Pourtant, j’aime créer de nouvelles salades composées afin d’allier fraicheur et bonne humeur. Je ne mange plus que ça. Facile et pratique, elles ne connaissent aucune limite. Laissez parler votre imagination et vos envies !!

Aujourd’hui, je vais vous donner une de mes recettes favorites : Ma Salade composée aux saveurs d’Italie.

Une fois que vous y aurez gouté, vous ne pourrez plus vous en passer !!!

C’est parti !!!

Pour cette recette, vous aurez besoin :

• De la salade verte (type laitue)
• Du melon
• Du jambon de pays
• Des tomates cerises
• De la mozzarella
• Du sel, du poivre
• Du vinaigre balsamique, de l’huile (type huile de tournesol, de colza)

Commencez par laver votre salade puis égouttez-la.

Lavez vos tomates cerises.

Préparez votre melon en réalisant soit des billes soit des dés.

Coupez votre mozza en dés ou achetez des billes.

Détaillez votre jambon du pays en lanière. Mettez-le à cuire dans une poêle quelques minutes. Réservez.

A la recherche d’une nouvelle recette ?? Re-découvrez ma salade de pâtes fraiches : https://onlyyou-weddingplanner.fr/cuisine/ma-salade-de-pates-fraiches/ . 

Pour cette salade, j’opte pour un service à l’assiette.

Commencez par disposer un fond de salade dans vos assiettes.

Coupez vos tomates cerises en deux et dispersez-les sur la salade.

Ajoutez le melon puis la mozza.

Et enfin, rajoutez le jambon.

Il ne vous reste plus qu’à assaisonner votre salade selon vos gouts. Cependant, faites attention, ne salez pas trop. Le jambon de pays une fois cuit a fait ressortir le sel. Donc allez-y doucement sur le sel.

Terminez par une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et une cuillère à soupe d’huile de votre choix.

Et voilà, votre salade est terminée !!! Il ne vous reste plus qu’à la déguster sans modération !!!!

J’attends l’été avec impatience afin de réaliser cette salade composée.

Cette salade aux saveurs d’Italie plaira à de nombreux gourmands !!!

Rapide et facile de réalisation, elle est idéale même pour ceux qui n’ont pas envie de cuisiner !!!

Un seul conseil :  n’attendez plus et succombez-y !!!!!

Régalez-vous sans modération !!!

Je vous laisse donc sur cette note de gourmandise et je vous retrouve très vite pour un nouveau post !!!

Je vous embrasse fort !!

A bientôt mes petits Monstres !!!